La Modernista es un restaurante que me sorprendió muchísimo ya que es un restaurante vegano y sin gluten completamente. Si en ningún momento te dicen que es vegano es muy difícil saberlo. El plato que es “Rabo de la Vega” obviamente no contiene carne pero en todo momento lo parece. Me gustó lo que probé …
Aloha Poké
De mis sitios favoritos de Madrid para ir a tomar un poké bowl. Para los que no sepáis que es, Poke significa 'cortar' en hawaiano y se refiere a trozos cuadros de pescado crudo marinado, generalmente atún, que luego se coloca sobre arroz y se complementa con verduras y salsas. Lo que me encanta es …
Colósimo
Colósimo se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos, por no decir mi favorito. Todos los platos que tienen son espectaculares, por ahora no he probado ninguno que no me haya gustado. Tienen la mejor tortilla de patata que he probado, poco hecha y con cebolla, perfecta. Además, el servicio es excelente, son muy …
Tarta de chocolate sin harina ❌🌾
Para preparar esta Tarta de Chocolate Sin Gluten y Sin Harina necesitamos:🧀 9 huevos, cuánto mejores sean los huevos mejor, los de mayor calidad son los que empiezan por 0 hasta el 3 que es el peor🍫 350 gramos de chocolate para postres sin gluten (@nestlecocina)🍶 130 gramos de mantequilla🍯 175 gramos de azúcar 👨👩👧👦 …
99 Sushi Bar
99 Sushi Bar me pareció un restaurante espectacular. Se come realmente bien, todo esta delicioso y además casi todos los platos los pueden adaptar a sin gluten sin ningun problema. Además, te atienden genial, muy atentos y amables, lo que hace que disfrutes más el restaurante. No podría quedarme solo con un plato porque todo …
Sana Locura
Sana Locura es una pastelería 100% sin gluten que me tiene completamente enamorada. Tiene desayunos por 2,50€ que estan genial y siempre que puedo voy. Aunque no seáis celiacos os lo recomiendo, de hecho yo la conocí antes de tener que comer comida sin gluten. Tienen muchisimos tipos de panes que están riquísimos, mi favorito …
Tiramisú ❌🌾
Para preparar este Tiramisú Sin Gluten necesitamos:🧀 500 gr de mascarpone (frío) ( @galbani_es )🥖 Bizcochos de soletilla ( @schaerglutenfree ) pero si lo quieres hacer con gluten solo tienes que comprar unos bizcochos normales🥚 3 huevos☕️ 1 taza de café ( @nespresso.es )🍫 Cacao puro en polvo ( @chocolatesvalor )🍯 70 gr de azúcar🧂 Una pizca de sal 👨👩👧👧 Raciones: con esta …
Santa Teresa
Santa Teresa es una marca que me ha gustado desde hace años, todos sus productos son buenísimos. Desde su pastel de cabracho hasta su tarta de queso con membrillo. Además muchos de sus productos son sin gluten, lo especificán en el envase. Llevan abiertos desde 1860 en Ávila, donde fabrican todos sus productos. Cuenta con …
Too Good To Go
Too Good To Go es una de las primeras aplicaciones que se crearon para combatir el despercicio de alimentos. Cada día se tira mucha comida porque se va a poner mala pronto, ya no está tan bonita.. Y con esta aplicación conseguimos packs sorpresa (lo que sobre ese día) por un precio increíble. Además tienen …
Bodega Salvaje
Hace unas semanas conocí Bodega Salvaje gracias a la invitación de @pensarconlapanza y @sara_buzon, con muy buena compañía @mistermorefood @antonioenlacocina. Y no pude salir más contenta, TODAS las cervezas son SIN GLUTEN ❌🌾 Son cervezas artesanas sin gluten (tranquilos que no se nota que lo son, están igual de buenas que las con gluten), siempre tienen unas 6 diferentes, van …
GastroWanderlust 