Para preparar esta Guacamole necesitamos:
🥑 225 gramos de aguacate (pesado sin hueso ni piel)
🍅 60 gramos de tomate
🧅 50 gramos de cebolla
🍋 1/2 cucharada de zumo de limón
🧂 1/2 cucharadita de sal
🌶 Se puede echar chile o tabasco al gusto (opcional)
👨👩👧👧 Raciones: depende de cuanta cantidad tome cada uno pero diría que es para 2 personas
Los pasos a seguir para preparar este Guacamole son:
1️⃣ Triturar el tomate con la cebolla y en caso de querer echar chile o tabasco lo añadimos aqui. {Fotos 2 y 3}
2️⃣ Reservamos en un cuenco aparte para después. {Foto 4}
3️⃣ Triturar el aguacate unos segundos {Fotos 5 y 6}
4️⃣ Añadir la mezcla anteriormente preparada, la sal y el zumo de limón. {Foto 7}
5️⃣ Mezclamos lo anterior unos segundos. {Foto 8}
6️⃣ Lo sacamos y ya tendríamos un guacamole para tomar con nachos o en unos tacos 🌮🤤 {Foto 9}
GastroWanderlust 